Hoje é o aniversário de Zarely, 45 anos, a oitava na ordem de nascimento, e do seu filho, Vinícius, carinhosamente chamado de Cinho, 22, o sexto na ordem de nascimento dos meus sobrinhos. Parabéns, meus queridos. Que Deus os cubram de bençãos, hoje e sempre!

Fortaleza e Brasília estão em festa. Meus pais foram a Fortaleza e levaram um bolo de frutas delicioso, feito por mim para a minha mana. Pena que os dois, mãe e filho, não possam comemorar juntos, pois o Cinho está morando em Brasília, fazendo faculdade de Medicina. Não estarão fisicamente, mas espiritualmente sim.

Esse bolo de frutas, conhecido como "Bolo de Noiva"*, é especialidade da família. O que o torna tão especial é que, quanto mais tempo ele passa, mais fica gostoso. O que o torna tão saboroso, além dos ingredientes comuns a todos os bolos, são as frutas cristalizadas, ameixas pretas e o vinho moscatel, que é um vinho licoroso. O vinho é que acentua o sabor e faz com que ele dure mais tempo. Quando Zarely esteve no México, enviamos para ela um pedaço do bolo das Bodas de Ouro de nossos pais. Esse bolo chegou no méxico depois de 20 dias em que ele foi preparado. O sabor, segundo ela, estava incomparável.